ГБПОУ РО "Таганрогский технологический техникум питания и торговли" — это государственное образовательное учреждение в Ростовской области, которое готовит специалистов для сферы общественного питания, торговли и пищевой промышленности. Техникум имеет богатую историю, накопленный опыт и традиции в подготовке квалифицированных кадров. Учреждение обучает студентов по направлениям, связанным с технологией продукции общественного питания, товароведением, коммерцией, организацией обслуживания в общественном питании и другими смежными специальностями. Здесь получают как базовое среднее профессиональное образование, так и проходят профессиональную подготовку и повышение квалификации. Выпускники техникума работают технологами, поварами, кондитерами, товароведами, менеджерами в сфере торговли и общественного питания, а также занимают другие должности в ресторанах, кафе, магазинах, пищевых производствах и предприятиях розничной торговли. Техникум сотрудничает с работодателями, что помогает студентам проходить практику и трудоустраиваться после окончания обучения. Образовательный процесс включает как теоретические занятия, так и практическую подготовку, что позволяет выпускникам быть востребованными на рынке труда. Техникум оснащен современным оборудованием, что способствует качественному обучению и отработке профессиональных навыков.