Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение "Колледж Пищевых технологий" – это учебное заведение, которое готовит специалистов для пищевой и перерабатывающей промышленности. Колледж имеет богатую историю, начавшуюся в 1944 году, когда он был основан как школа фабрично-заводского обучения. С тех пор он неоднократно менял названия и статус, но всегда сохранял свою ключевую специализацию – подготовку кадров для пищевой отрасли. Учреждение обучает студентов по различным направлениям, связанным с технологиями производства продуктов питания, переработкой сырья, хранением и контролем качества. Среди основных специальностей – технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, молочной продукции, а также общественное питание, товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Выпускники колледжа работают на предприятиях пищевой промышленности, в лабораториях, на хлебозаводах, в кондитерских цехах, ресторанах и других организациях, связанных с производством и реализацией продуктов питания. Они становятся технологами, пекарями, кондитерами, товароведами, экспертами по качеству и другими востребованными специалистами. Колледж активно сотрудничает с ведущими предприятиями Санкт-Петербурга, что позволяет студентам проходить практику и трудоустраиваться сразу после окончания обучения. Колледж Пищевых технологий сочетает традиции и современные образовательные методики, обеспечивая качественную подготовку кадров для одной из важнейших отраслей экономики.