ОГАПОУ "Новгородский торгово-технологический техникум" – это государственное образовательное учреждение, расположенное в Великом Новгороде. Техникум ведет свою историю с советских времен и за годы работы подготовил множество специалистов для сферы торговли, общественного питания и сервиса. Учебное заведение специализируется на подготовке кадров для предприятий торговли, общепита и гостиничного бизнеса. Студенты изучают товароведение, технологию продукции общественного питания, организацию обслуживания в ресторанах и кафе, а также осваивают профессии поваров, кондитеров, продавцов, технологов и менеджеров в сфере торговли. Выпускники техникума работают в ресторанах, кафе, магазинах, торговых сетях, гостиницах и других предприятиях сферы услуг. Многие из них занимают должности администраторов, товароведов, барменов, официантов, шеф-поваров и специалистов по контролю качества продукции. Техникум активно сотрудничает с местными работодателями, что помогает студентам проходить практику и трудоустраиваться после выпуска. Обучение ведется как на базе 9-х, так и 11-х классов, с возможностью получения среднего профессионального образования по очной и заочной формам. Техникум оснащен современными мастерскими и лабораториями, где студенты отрабатывают профессиональные навыки. В образовательном процессе уделяется внимание не только теории, но и практической подготовке, что делает выпускников востребованными на рынке труда.