ГАПОУ НСО "Новосибирский колледж пищевой промышленности и переработки" — это учебное заведение, которое готовит специалистов для пищевой отрасли. Колледж был основан в 1965 году и за время своей работы стал одним из ведущих образовательных учреждений в этой сфере. Здесь обучают студентов по направлениям, связанным с производством и переработкой пищевых продуктов. Основные специальности включают технологию хлеба, кондитерских и макаронных изделий, переработку молока и мяса, а также управление качеством продукции. Колледж оснащен современными лабораториями и производственными мастерскими, где студенты получают практические навыки. Выпускники колледжа работают технологами, мастерами производственных участков, лаборантами, пекарями, кондитерами и другими специалистами на предприятиях пищевой промышленности. Многие из них трудоустраиваются на ведущие новосибирские и региональные предприятия, обеспечивая качество и безопасность продуктов питания. Колледж сотрудничает с профильными компаниями, что помогает студентам проходить практику и находить работу после выпуска. Обучение ведется как на базе 9-х, так и 11-х классов. Помимо основной программы, колледж предлагает курсы повышения квалификации для специалистов отрасли. Благодаря сильному преподавательскому составу и современной материально-технической базе, колледж остается востребованным среди абитуриентов и работодателей.