Башкирский институт технологий и управления – это филиал Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского, расположенный в городе Мелеуз. Он ведет свою историю с 2005 года, когда был создан как учебный центр, а затем преобразован в полноценный институт. Вуз является частью Первого казачьего университета, что отражает его связь с традициями казачества, но при этом он ориентирован на современные технологии и управленческие дисциплины. Институт готовит специалистов в сферах пищевой промышленности, технологий производства, экономики, менеджмента и информационных систем. Здесь учатся как выпускники школ, так и работающие специалисты, которые хотят повысить квалификацию. Студенты получают знания в области переработки сельскохозяйственного сырья, управления производственными процессами, автоматизации технологических операций. Выпускники работают на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, в логистических и торговых компаниях, в сфере IT и управления. Многие находят работу в Башкортостане и за его пределами, занимая должности технологов, инженеров, менеджеров, экономистов и IT-специалистов. Институт сотрудничает с предприятиями региона, что помогает студентам проходить практику и трудоустраиваться после окончания учебы. Обучение сочетает теоретическую подготовку с практикой, чтобы выпускники были готовы к реальным профессиональным задачам.