Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т.С. Мальцева — это один из ведущих аграрных вузов Зауралья. Основана в 1944 году как сельскохозяйственный институт, а в 1995 году получила статус академии. Названа в честь знаменитого советского селекционера Терентия Семёновича Мальцева, чьи работы внесли большой вклад в развитие земледелия. Академия готовит специалистов для агропромышленного комплекса. Здесь учатся будущие агрономы, зоотехники, ветеринары, инженеры, экономисты и экологи. Основные направления подготовки связаны с сельским хозяйством: земледелие, животноводство, механизация, переработка сельхозпродукции, управление в АПК. Студенты получают не только теоретические знания, но и практические навыки, работая на опытных полях, в лабораториях и хозяйствах региона. Выпускники академии востребованы в агрохолдингах, фермерских хозяйствах, ветеринарных клиниках, научных институтах и государственных структурах, связанных с сельским хозяйством. Многие становятся руководителями предприятий, специалистами в области агрономии, зоотехнии и переработки продукции. Академия активно участвует в научных исследованиях, сотрудничает с сельхозпроизводителями и внедряет современные технологии в агропромышленный сектор. Это делает её важным центром аграрного образования и науки в Курганской области.