Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Чувашской Республики «Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции» — это учебное заведение, подведомственное Министерству образования и молодежной политики Чувашии. Оно готовит специалистов для сферы общественного питания, торговли и сервиса. Техникум имеет богатую историю, начавшуюся в советский период, и за десятилетия работы зарекомендовал себя как надежная кузница кадров для предприятий питания и коммерции. Основные направления подготовки связаны с технологиями пищевого производства, организацией обслуживания в ресторанах и кафе, товароведением, коммерческой деятельностью и экономикой. Студенты получают не только теоретические знания, но и практические навыки, проходя стажировки на предприятиях отрасли. Выпускники техникума работают поварами, кондитерами, технологами пищевого производства, менеджерами в сфере торговли и общественного питания, товароведами, администраторами ресторанов и кафе. Многие из них успешно строят карьеру в крупных сетях общепита, на пищевых предприятиях и в розничной торговле, как в Чувашии, так и за ее пределами. Техникум поддерживает связь с работодателями, что помогает студентам трудоустраиваться сразу после выпуска.